Adolescentes na Cozinha: Bolo de Laranja com Casca

Esse bolo é uma deliiicia e super fácil de fazer! Eu fiz ontem à tarde e hoje ja não tem mais nada

huahauau. Todos gostaram!

E como terça vai ter feira cultural na escola, o nosso tema é ''Reaproveitamento de Alimentos'', estou me interessando mais nesse assunto, nos iremos fazer uma amostra de muitas comidas e doces que podem ser feitas com as cascas e talos de frutas, legumes e verduras. Estarei postando aqui também as fotos do dia, e mais receitas economicas e nutritivas!

CASCA DE LARANJA TAMBÉM TEM BENEFÍCIOS

São muitos os benefícios dos citrinos e em particular da laranja, para a saúde,mas muitas vezes a casca da mesma que não é ingerida quando se consome esta fruta, é esquecida.
A verdade é que a casca da laranja, muito utilizada na confecção de bolos e em outros tipos de doçaria,
bem como em chás e geleias, é rica em flavonóides que promovem a redução dos níveis de
colesterol, e em limonenos, que combatem os danos das substâncias tóxicas nas células do organismo.
Por outro lado, tal como a própria laranja, a sua casca é uma excelente fonte de vitamina C e de
pectina, possuindo várias propriedades medicinais.
Assim a casca de laranja pode ser indicada como tónico ou digestivo.
Para além do consumo da fruta e da sua casca, também a flor de laranjeira pode ser utilizada em
infusões, pois tem benefícios calmantes para o organismo.

Vou deixar a receita aqui pra vcs, e logo teremos mais..

Ingredientes:

• 2 laranjas médias
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Corte as laranjas em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes
2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar
3. Adicione o conteudo do liquidificador em uma vasilha
4. Coloque a farinha de trigo e mexa muito bem, depois acrescente o fermento e misture (não bater em batedeira)
5. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com trigo.

E aqui está o meu bolo lindo, kkkk

beijos e até mais..